日記
2010/10/22
「シチュー用の牛肉を焼くとちょっと固めのアメリカンステーキになる」
って噂を聞いたのでさっそくハナマサでやっすいシチュー用肉を買ってき
て焼いてみた。が、まぁ火が通らない。切るのめんどくさくて塊ごとフラ
イパンにぶちこんだ自分にも非があるかもしれないが、まぁ火が通らない。
んでもって硬い。かったい。冗談ぬきで１０００回くらい噛んでものみこ
めない。結論、シチュー用牛肉はシチュー用である。
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